Campaña ¡¡ COMPRAR EN MI BARRIO !! yo Compro en Bullas

estas navidades, este fin de año, y siempre Compro en Bullas!!

Campaña ¡¡ COMPRAR EN MI BARRIO !! yo también compro en mi pueblo,

en mi barrio, a mis amigos, en la tienda de toda la vida -

Ayudemos a la pequeña y mediana empresa!!

Se acaban las Vacaciones !! volvemos el 23 de Noviembre

Se acaban las Vacaciones !! volvemos el 23 de Noviembre, os espero el viernes, con más y mejor, porque llegamos con todas las pilas recargadas!!

ensalada de la casa

HEMOS COGIDO EN LAS VACACIONES, LOS NÍSCALOS QUE HEMOS PODIDO

COMO CADA AÑO OS DAMOS LAS CENAS. QUE FALTA POCO PARA NAVIDAD!!

VACACIONES desde el día 5 hasta 23 de Noviembre

Y nos vamos de Vacaciones !! desde el lunes 5 al jueves 23 de Noviembre, os espero el sábado 24 con más y mejor, porque llegamos con todas las pilas recargadas!!

Níscalos a la plancha - en el Bar Baños

INGREDIENTES:

· 2 cucharadas de perejil picado
· 3 dientes de ajo
· Aceite de oliva
· Sal

MODO DE HACERLO:

Lo primero que vamos a hacer es limpiar bien los níscalos. Por lo general, suelen tener arenilla y hojitas y sustratos pegados que cogen de la tierra, pero aun así, no es conveniente lavarlas en agua salvo que no tengamos mas remedio, y si es éste el caso, sumergirlas y sacarlas rápidamente secándolas a continuación muy bien con un paño. Pero lo mejor es limpiarlas una a una con un paño húmedo, o con un cepillo de dientes suave (si no quedase mas remedio, ponerlas un momento bajo el grifo). Cortarlas el rabito y ver si están agusanadas. Si vemos que el tallo tiene agujeros  es posible que tenga gusanos, así que cercioraros bien cortándola por la mitad y si esta bueno lo empleáis para otro guiso y de lo contrario lo tiráis.
Para esta receta debemos emplear unos níscalos que tengan un tamaño similar, que no sean muy grandes y que estén enteros.

Poner el aceite en el baso de la batidora, añadir el perejil y los ajos en trocitos y quitada la parte central. Batir bien, para hacer un aceite de ajo y perejil. Poner al fuego una plancha y cuando esté caliente colocar los níscalos boca arriba, salar y poner una cucharadita del preparado en cada sombrero. Dejar que se hagan unos minutos y servir bien calientes.

 Luego el postre, con chocolate caliente para las frutas

o bien, Un postre muy original del Bar baños

y hala, a disfrutar !!

fuente de la receta: http://losfogonesdechus.blogspot.com.es - fotos de May-Bar Baños

Feria de la Tapa y el Vino en Bullas, hasta el próximo año

Domingo temprano preparando las tapas para la feria, ¡¡ y hasta el año que viene!! Os esperamos!! este año ha sido todo un éxito. Muchas gracias.

y todo preparado para empezar 

mi stand - todo preparado

comer, comer y comer en Bar Baños Bullas

 pues claro... a comer de la oferta!!

El bar lleno, y no puedo participar de las fiestas, 

el vecino de la pescadería .. original con su camiseta!! lo compartimos en el blog, y cuando compren pescado podéis cruzar, que os espero en el bar para una cañita!

Para cenar "La oferta perfecta" en Bullas

 Aquí los chicos tapeando con las ofertas, las han probado todas, da gusto verlos comer.